Αγαπητοί συνάδελφοι, με χαρά σας προσκαλούμε στο μουσειοπαιδαγωγικό πρόγραμμα με τίτλο «Στον σοφρά τ’ Αλή πασά». Πρόκειται για δράση που αφορά τις διατροφικές συνήθειες του Αλή Πασά και των θρησκευτικών κοινοτήτων των Ιωαννίνων (Εβραίων, Μουσουλμάνων, Χριστιανών) κατά τον 19ο αιώνα.
Κεντρικό άξονα αποτελεί η τοπική Οθωμανική κουζίνα μέσα από τους δημόσιους χώρους αλληλεπίδρασης των συγκεκριμένων κοινοτήτων, που συνδέονται με το φαγητό (παζάρι, αγορά, καφενές), σύμφωνα με τα στοιχεία που αντλούνται από τα κείμενα Ευρωπαίων περιηγητών του 19ου αιώνα , καθώς και τη μελέτη των αρχιτεκτονικών καταλοίπων (τζαμιά, οθωμανικά μαγειρεία, αρχοντικά σπίτια, μαγαζιά, καφενεία κ.α.).
Το πρόγραμμα που υλοποιείται από την Εφορεία αρχαιοτήτων Ιωαννίνων και το Βυζαντινό Μουσείο Ιωαννίνων, σε συνεργασία με την Περιφερειακή, θα πραγματοποιηθεί το πρωί του Σαββάτου 4 του μήνα, στην Αίθουσα Πολλαπλών Εκδηλώσεων «Δημήτρης Κωνστάντιος» του Βυζαντινού Μουσείου Ιωαννίνων, και θα είναι προσβάσιμο για άτομα με αναπηρία όρασης. Σαν τόπος συνάντησης έχει οριστεί η πύλη του μουσείου Αργυροτεχνίας, στις 10.30 π.μ.
Σας περιμένουμε λοιπόν για μια ξεχωριστή και σπάνια εμπειρία, με φόντο ιδιαίτερες μυρωδιές και γεύσεις.
Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε πάντα να επικοινωνείτε τηλεφωνικά και ηλεκτρονικά με την Περιφερειακή.